Первые блюда
На главную
Первые блюда
Солянка сборная мясная
280 г
готовим на бульоне из копченых ребрышек, нежной ветчины, охотничьих колбасок, сервелата и отварного языка. Маринованные огурцы, оливки и маслины добавляют пикантную ноту. Подаются щи со сметаной, ломтиком лимона и свежей зеленью.
*вариант сервировки может отличаться от представленного на фото
Рассольник в хлебной булке
250 г
готовится на курином бульоне, для подачи срезается крышка у хлебной булки, из нее вынимается мякоть, после чего булка запекается. Горячий суп наливается в булку, добавляется сметана и зелень, затем накрывается хлебной крышкой.
*вариант сервировки может отличаться от представленного на фото